Meine liebe Freundin, ganz faul war ich heute nicht obwohl es draußen wieder sehr kalt war, so dass ich nicht aus dem Haus gegangen bin. Aber ich habe Plätzchen gebacken von denen ich weiß, dass sie meine Töchter und vor allem die Schwiegersöhne lieben: Cantucccini ! Heute das erste Mal mit Walnüssen. Und sie sind gut gelungen und sie schmecken auch gut . Und ich würde gerne auch mehr "probieren" , wüsste ich nicht wie zeitaufwendig das Machen war (vor allem das Schälen). Aber für DICH würde ich natürlich gerne eine Nacht lang Walnüsse schälen um Dir die besten Cantuccini der Welt - von mir - schenken zu können und ich würde aufpassen, dass Du Dir nicht die Zähne daran ausbeißt.